麻辣烫的家庭做法，麻辣鲜香，健康美味

麻辣烫。

大家好，今天分享一个没有科技与狠活的家庭版的麻辣烫。

·准备一下葱、姜、蒜切碎，我家没有姜了就没放。

·调一个芝麻酱，把喜欢的配菜清洗干净，我把家里所有可以放的配菜都放进去了。在家里吃就主打一个丰富而且实惠，有多少就整多少。

·配菜准备好就焯一下水。

·锅里放油，油热加豆瓣酱炒出红油，加葱白、花椒、火锅底料炒香。

·加入适量水烧开，把汤里的料渣捞出。

·下配菜，烧开加牛奶搅拌均匀，牛奶一加这感觉就来了。

·汤底可以喝的麻辣烫出锅了，加入香菜、蒜沫、香葱，撒上芝麻，放入调好的芝麻酱，滚烫的热油浇上去，放点香醋，淋上香油和麻油。

一碗麻辣鲜香的家庭版麻辣烫就好了。